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圖片來源:文新茶廠文新製茶廠 - 茶具

龍潭茶葉產品介紹

龍潭地區茶葉產品,以三種知名茶葉為⼤宗:東⽅美⼈茶、龍泉茶、桃映紅茶,近期並有研發新款茶葉雪美人。部分茶廠、茶⾏也有配合推出其他農產品、乾貨、點⼼等。銷售包裝多以農會、比賽茶為主;亦有部分茶農成立⾃有品牌。

東方美人茶又名白毫烏龍、香檳烏龍、膨風茶或五色茶,是龍潭茶鄉夏季的代表茶款,以青心大冇茶樹嫩芽為原料,必須經過小綠葉蟬叮咬,使茶葉在自然反應中孕育出獨特的蜜香與熟果香。龍潭地區的茶農歷經世代傳承與技藝精進,將東方美人茶的製作工藝發揮至極致,使龍潭出產的東方美人茶在全國性比賽中屢獲佳績,長年穩居常勝軍之列。每逢盛夏,茶農細心採摘經小綠葉蟬啜咬過的茶芽,經繁複製程孕育出獨特的蜜香與熟果香,成就夏季茶比賽中的亮點茶品。茶湯色澤琥珀明亮,香氣高雅帶有天然蜜香與熟果韻,滋味圓潤甘醇、層次豐富,入口後齒頰留香,回甘悠長。包裝設計融合龍潭意象與茶鄉風情,傳遞茶農用心與自然風味。

東⽅美⼈茶

龍潭地區溫差⼤、濕度⾼,有利於⼩綠葉蟬的叮咬,促使茶葉產⽣獨特的蜜香。
屬於半發酵茶,含有豐富的多酚類化合物,能刺激消化液分泌,增進食慾,幫助消化。
具有天然的蜜香或熟果香,滋味圓柔醇厚,喉韻悠長,回⽢明顯,耐泡度適中。

桃映紅茶取名自桃園龍潭,寓意茶香如紅霞映照桃花源。以桃園在地的大葉種及台茶18號茶菁製成,經全發酵與適度烘焙,茶湯紅艷明亮,香氣鮮爽、滋味甘甜,沒有一般紅茶的苦澀,不必加糖與奶精,即能品味其天然醇美。為秋天產製的茶款,適合在中秋烤肉時搭配飲用,能去油解膩、清爽回甘。桃映紅茶也是桃園市舉辦的紅茶比賽茶之一,深受茶友喜愛。包裝設計融合龍潭茶鄉風情,呈現紅茶的溫潤魅力與在地特色。

桃映紅茶

在氣候溫暖穩定的環境中⽣⻑,賦予其濃郁的花果香和醇厚的⼝感。
作為全發酵茶,具有溫和的特性,有助於暖胃,促進腸胃蠕動,適合飯後飲⽤。
散發焦糖和果香,滋味醇厚帶甜,喉韻深沉,回⽢度⾼,耐泡度⾼。

「龍泉包種茶」由李登輝前總統親自賜名,寓意龍潭山水滋養、茶香如泉長流。為春天採收產製的春茶,是龍潭地區每年「龍泉茶比賽」的重要參賽品項之一。茶葉外觀為半球形、葉片翠綠,香氣清雅淡逸、帶自然花香;沖泡後淡雅清香漸次釋放,伴隨微微花香與回甘氣息。由在地茶農精心種植青心烏龍,細緻製作完成後,再由龍潭農會評選出品質優異的茶品。包裝設計融合龍潭意象與茶鄉風情,傳遞茶農用心與在地自然風味。

龍泉茶

⽣⻑於中⾼海拔地區,涼爽的氣候使茶湯更為⽢甜,耐泡度提升。
屬於輕發酵茶,⼝感清新,能緩解油膩感,促進消化。
以花香和清新草本香為主,滋味清爽⽢甜,喉韻柔和,回⽢適中,耐泡度⾼。

雪美人茶是龍潭地區近年推出的新興茶品,屬於「臺灣橙茶」系列,多以台茶17號〈白鷺〉為主要品種,由茶改場攜手在地農政單位共同推廣,並由桃園市龍潭區農會舉辦專屬的雪美人茶比賽,推動此茶在地方迅速嶄露頭角。茶葉外觀茶芽彎曲,覆有顯著白毫,沖泡後茶湯橙黃清澈明亮,帶有毫香或花果香;若茶芽曾受小綠葉蟬吸食,更會散發濃郁的蜜香風味。滋味鮮爽中蘊含烏龍茶的醇厚感,淡雅細膩、回甘悠長。適合冬日靜心細品,亦能搭配點心或節慶餐桌,展現龍潭茶鄉的新風貌。

雪美⼈

種植於低海拔區域,濕潤的環境使其⼝感柔和細膩。
雖然是輕發酵茶,但其獨特的香氣和⼝感,有助於放鬆腸胃,適合在飯後作為消遣飲品。
擁有花蜜和淡奶香,滋味細膩,喉韻清甜,回⽢柔和,耐泡度適中。

義和茶廠販售之茶葉罐⼀覽。
從左⾄右:龍泉茶、桃映紅茶、雪美⼈、東⽅美⼈茶、義和陳年老茶。

文新製茶廠發展⾃有品牌,推出精緻品牌茶葉產品。

隨緣茶空間發展多樣化、輕量化之茶葉相關產品,如圖片中之茶球禮盒。

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